Moj profil

Voćni sladoled

63

.

.

Sastojci

200 g voća (banane, breskve, jabuke, jagode, kruške, dinja) ili kombinacija voća (npr. banane + breskve)
150-200 g šećera (ja stavim 150 g)
1 kiselo vrhnje (12 % m.m.)
1 vrećica šlag pjene (okus vrhnja ili vanilije)
125 ml punomasnog mlijeka za pripremu šlaga (ili količina navedena na vrećici)

Priprema

1.

Sladoled s voćnim pireom:
U multipraktik stavite narezano voće, šećer, vanilin šećer, kiselo vrhnje i sok od limuna. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. 
Posebno umutite šlag pjenu s mlijekom prema uputama na vrećici, zatim je lagano umiješajte u voćnu smjesu.

2.

Sladoled s komadićima voća: 
U multipraktik stavite šećer, vanilin šećer i kiselo vrhnje te izmiksajte. Smjesa će narasti i postati pjenasta. Dodajte narezano voće i limunov sok te kratko pulsirajte do željene veličine komadića voća. 
Na kraju lagano umiješajte umućeni šlag.

3.

Zamrzavanje:
Smjesu prebacite u plastičnu posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač. Prije nego što se sladoled potpuno zamrzne, nekoliko puta ga promiješajte kako biste dobili kremastiju teksturu.

4.

Napomene:
Umjesto limunovog soka i običnog vanilin šećera možete koristiti vanilin šećer s okusom limuna.
Možete koristiti bilo koju vrstu voća ili kombinaciju po želji.
Sladoled se lako vadi iz posude odmah nakon vađenja iz zamrzivača.

  • Sladoled(6)
  • Icecremic(1)
  • Ice(1)
  • Vocni-sladoled(1)
  • Sladoled-s(1)

28

hvala

Predivan je Veca me je namamila sa svojim slikama do recepta :)

Drago mi je ♥

Ovako je ispalo drugima