obozavam sve verzije ovakve pite, ova mi je jedna od najdrazih.. 

obozavam sve verzije ovakve pite, ova mi je jedna od najdrazih.. 

Sastojci

tijesto
30-40dkg brasna
1 prasak za pecivo
4 žlice secera
1 acidofil
10dkg maslaca
vocni fil
6-7 komada suhih sljiva
voda, 2-3 žlice ruma, 1 žlica cimeta, 1 žlica šećera

Priprema

1.

-kratko promiksati jaje i secer da bude kremasto

-brasno mrvicu posoliti i pomijesati s praskom za pecivo

-u brasno dodati maslac i umijesati ga rukama

-dodati jaje s secerom i acidofil i umijesiti tijesto

tijesto podijeliti na 2 dijela, 1 dio staviti u frizider, drugi u zamrzivac- oboje na pola sata

narezati kruske i jabuku na male dijelove, staviti u zdjelu i dodati suhe šljive, uliti vode da pokrije voce, dodati rum i zlicu secera i cimet i kuhati 5-10min

razvaljati tijesto iz frizidera, na njega staviti ocijedeno voce i cokoladu nasjeckanu na komadice

na to naribati tijesto iz zamrzivaca i peci na 180C 25-30min

posuti secerom u prahu kad se malo ohladi

2

inace u tijesto stavim ili kiselo vrhnje ili jogurt, ovaj put sam imala samo acidofil, a tijesto je ispalo super! 

acidofil ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)