Zapečeni sir i tikvice su uvek dobitna kombinacija. Recept je mog omiljenog TV kuvara Vjeke Kramera :) Sa malim izmenama (koje sam "ogradila"), dobila sam meni baš fine tople sendviče.
Zapečeni sir i tikvice su uvek dobitna kombinacija. Recept je mog omiljenog TV kuvara Vjeke Kramera :) Sa malim izmenama (koje sam "ogradila"), dobila sam meni baš fine tople sendviče.
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati i očistiti, iseci na kockice i prodinstati na malo ulja. Ostaviti ih da se malo prohlade. Trapist iseći na kockice (koristila sam moj omiljeni dimljeni kačkavalj).
Umutiti jaja, dodati vrhnje ( ja nisam, već sam pomešala sir Ela od 0% masnoce sa jogurtom) i začiniti (nisam dodavala Vegetu, vec samo malo bibera, soli i začinske trave). U sve to dodati isečen sir i prohlađene tikvice i lagano promešati da se lepo sjedini.
Francuski hleb iseći preko pola (ili neki drugi manjeg oblika, ja sam imala male integralne zemičke), pa na njega rasporediti pripremljeni nadev. Složiti u nauljen pleh i peći na 200°C dok ne porumeni.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/06/topli-sendvici-sa-tikvicama.html
Posluživanje
Odlicno za dorucak uz jogurt, ili za veceru uz salaticu i vino ;)
Ovo je bio recept dana 13. avgusta 2012. :)
Draga Sanja, baš si me obradovala sličicom, letos sam je previdela! 😎Hvala ti na isprobavanju! ❤️ Ja sad Vjeku gledam 3 x dnevno, ovde ga vrte na KitchenTV do besvesti 😁
Gago pa ja sam pravila ova divoticu sa tikvicama I sad vidim da sliku nisam povezala sa receptom❤️ Vjeku pratim na obn-u nedeljom kad stignem:)
3