Moj profil

VEGANSKI ZOBENI MUFFINI

26 minuta
1

Jednostavni, mirisni i fini veganski muffini sa zobi i cimetom!

Jednostavni, mirisni i fini veganski muffini sa zobi i cimetom!

Sastojci

za
1 žlica chia sjemenki
3 žlice vode
85 gr šećera
200 ml vode
45 ml ulja

Priprema

1.

Zagrij pećnicu na 180°C.

2.

Pripremi kalup za muffine tako da ga zauljiš i pobrašniš ili pripremi silikonske ili papirnate košarice.

3.

Napravi chia jaje tako da umiješaš 1 žlicu chia sjemenki sa 3 žlice vode. Ostavi da se zgusne 10ak minuta. Na kraju bi trebalo izgledati želatinasto.

4.

U drugoj zdjeli pomješaj šećer, vodu (onih posebnih 200 ml), ulje i chia jaje iz prethodnog koraka.

5.

U to umiješaj zobene pahuljice, gustin, sol, prašak za pecivo i cimet.

6.

Nemoj previše miješati smjesu.

7.

Rasporedi smjesu u kalup za muffine (ja sam od ove smjese dobila 9 muffina).

8.

Stavi peći muffine u zagrijanu pećnicu na 26 minuta.

9.

Kada ih izvadiš, pusti da odstoje i da se ohlade 20ak minuta prije posluživanja.

Posluživanje

Idealni za sve vegane i one koji ne podnose laktozu!
Super za doručak, užinu, ali i desert!

Po želji posuti šećerom u prahu.

Savjet

Obavezno ostaviti da se ohlade prije posluživanja i vađenja iz kalupa.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Muffini(1)
  • Desert(1)
  • Chia-sjemenke(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Mirisno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)