Moj profil

VARIVO S MLADIM KUPUSOM

9

Jednostavno , brzo ,lagano i fino.

Jednostavno , brzo ,lagano i fino.

Sastojci

glavica mladog kupusa
2-3 kom mrkve
1 stapka celera
3-4 kom krumpira
sol papar,peršin
vode po potrebi i maslinovog ulja
suhe istarske kobasice

Priprema

1.

Kupus izrezati na prst debele rezance,krumpir i korijen  celera na kockice,mrkvu  i stapku celera na štapiće.Sipati vode i rajčicu da pokrije svo povrće.Dodati sol papar i maslinovo ulje i istarske kobasice.Kuhati na laganoj vatri 30 min.

2

Malo ko da ga je kao dijete volio.Kako starimo tako nam se i okusi mjenjaju.ja ga guram mojim unucima koji za sada se ne bune na moju radost.Mogu reći da baš slasno pojedu.Kupus treba jesti ,jer je neopisivo zdrav bilo kao hrana ili povrće koje lijeći.Listovima kupusa skidam temperaturu klincima,pomaže kad zaboli koljeno da se stavi list kupusa itd.

Dok sam bila mlađa nisam bila baš ljubitelj slatkog kupusa, ali sada ga baaaš volim. Nisam ga još spremala sa kobasicama, ali deluje fino...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)