Znam da ima mnogo recepata od gljiva i svaki je dobar na svoj nacin
Pa evo i moga....:)
Znam da ima mnogo recepata od gljiva i svaki je dobar na svoj nacin
Pa evo i moga....:)
Sastojci
Priprema
Gljive ocistite od zemlje.
Narežite ih na deblje komade
slaninu nasjeckajte na kockice i propržite ih na ulju da lagano porumene zatim dodajte narezane gljive
Kada gljivama ispari voda nastavite prženje skroz dok vam gljive nisu porumenile .
dodajte vino i neka kuha dok vino ne ispari zatim podlite s malo vode i kuhajte još par minuta
Zatim dodajte korijander i vrhnje za kuhanje sol i papar...ako vam je malo umaka dodajte još vrhnja ili ako vam se cini rjetkim dodajte žlicu gustine razrjeđene u malo vode i prokuhajte
Posluživanje
Služiti uz tjesteninu, krompir ili pecenje...
Kako je tebi ispao recept?
1