Kako živim u Engleskoj počeo sam tražiti njihove recepte i ovaj sam našao na stranici www.bbcgoodfood.com. Vrlo je laka i brza za napraviti, a iznimno ukusna.
Kako živim u Engleskoj počeo sam tražiti njihove recepte i ovaj sam našao na stranici www.bbcgoodfood.com. Vrlo je laka i brza za napraviti, a iznimno ukusna.
Sastojci
Priprema
Skuhati juhu na kocki i po želji dodatne začine. Vjerujem da bi temeljac još više doprinio okusu pa slobodno možete njega koristiti ako imate.
U veću posudu u kojoj će jelo biti posluženo usuti kuskus te ga preliti juhom. Posudu poklopiti i ostaviti tako pet minuta.
U manjoj posudici pomiješati pesto, sok od limuna i maslinovo ulje te začiniti po želji. Ja obično stavim malo soli, papra i bosiljka.
Kad je kuskus odstajao pet minuta, vilicom umiješati umak od pesta.
Avokado, jaja i mozzarellu narezati na male ploške, a cherry rajčice prepoloviti. Sve narezane sastojke kao i rikolu zajedno pomiješati s kuskusom.
Posluživanje
Salata je ukusna i topla i hladna, ovisno o ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara