Moj profil

TORTA OD VIŠANJA

13

HVALA SVIM MOJIM DRAGIM PRIJAMA SA COOLINARIKE KOJE SU SE SITILE MOGA ROĐENDANA .....

HVALA SVIM MOJIM DRAGIM PRIJAMA SA COOLINARIKE KOJE SU SE SITILE MOGA ROĐENDANA .....

Sastojci

za
100g maslaca
2 vanilij šečera
10 kapi arome limuna
100g brašna
8 listova želatine (2 instant)
500g mascapone
500g odkošenih višanja
500ml jogurta

Priprema

1.

Pećnicu zagrijat na 175 C .

Maslac (otopljen na sobnoj temperaturi) pomiješat sa 100 g šećera , vanilij šečerom  prstohvatom soli i aromom limuna.Dodat jedno po jedno jaje ,umiješat u posudu sastrane  zajedno prašak za pecivo ,škrob i brašno.Lagano promiješat sve sastojke i stavit peci u kalup za tortu promjera 26cm .Nekih 30tak minuta.Pustiti da se ohladi.

2.

Želatinu stavite u hladnu vodu.Jogurt , mascapone, vanilij šećer i šećer te  istruganu mahunu vanilije  stavit u posudu.Želatinu otopit u vrucoj vodi i u tankom mlazu dodat u smajesu u jogurtumijesati dok se ne poveze.Ostavit sa strane/najbolje u frizider  dok se ne počme želirat ,tad  doodat itučeno slatko vrhnje.Višnje ocijedite /ako su iz teglice(najbolje priko noci).Svjeze ocistite od kostica i operite ,ostavite isto 1h da se ocijede.

3.

Ohlađeni biskvit jednom prerezat na dolji stavit višnje,dodati gotovo cijelu .kremu /ostavit nekoliko žlica za ukras./Ukrasit po želji....

  • Visnje-tota-mascapone(1)
  • Cheese-san(1)
  • Torte(1)
  • Višnje(1)

5

Hvala Majamik73,pozz👋

Kako ovo dobro izgleda!!!🙂

mi u Sarajevu kazemo za ovakvo nešto da je prava "zahlada"

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)