Moj profil
coolinarika
20.7.2023.

Topli sendviči s avokadom i ricottom

30 minuta
39

Zanimljivi veganski sendviči privući će vas svojim zelenim nadjevom i finim okusom ricotte, a mozzarella, avokado i maslinovo ulje prožet će kremozan okus Mediterana između ploški popečenog kruha.

Zanimljivi veganski sendviči privući će vas svojim zelenim nadjevom i finim okusom ricotte, a mozzarella, avokado i maslinovo ulje prožet će kremozan okus Mediterana između ploški popečenog kruha.

coolinarika
20.7.2023.

Sastojci

za
4 šalice mladog špinata
125 g razmrvljenog mladog sira (ricotta)
2 zrela avokada
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete Fine blend
Vegeta Maestro Crni papar zrno
60 ml maslinovog ulja
200 g mozzarelle
4 žlice maslaca (sobne temperature)
8 ploški kruha oblika tosta (integralni sa sjemenkama)

Priprema

1.

Špinatu dodajte sir, avokado narezan na manje komade, protisnuti češnjak, Vegetu Fine blend i svježe mljeveni crni papar.

2.

Usitnite u električnoj sjeckalici postupno dodajući maslinovo ulje.
Na kraju dodajte naribanu mozzarellu.

3.

Ploške kruha premažite maslacem i na 4 ploške na stranu bez maslaca rasporedite smjesu s avokadom.

4.

Poklopite s preostalim ploškama tako da strana s maslacem bude izvana.

5.

Veliku tavu zagrijte na laganoj vatri, pa na nju stavite sendviče. Kad porumene lopaticom okrenite i zapecite i drugu stranu.

Posluživanje

Sendviče poslužite odmah tople.

Savjet

Za ljepši izgled prije posluživanja dijagonalno prerežite sendvič.

1

Ako ima sira onda nije vegansko.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)