Umjesto maslaca možemo koristiti neku drugu masnoću.
Brzi, jednostavan, ukusan i jeftin ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Skuhati tjesteninu (pužići, spirali, makaroni, široki rezanci...).
2.
Brokulu razdijeliti na cvjetiće i skuhati, najbolje na pari.
3.
Na maslacu popržiti sitno sjeckani luk. Kad zastakli, dodati usitnjeni češnjak i još malo pržiti, da češnjak pusti aromu. Dodati kuhanu tjesteninu, brokulu i ribani sir (npr. gaudu). Posoliti, popapriti i sve izmiješati. Skinuti s vatre i ostaviti par minuta poklopljeno da se sir otopi. Jelo je gotovo. Po želji možemo dodati malo maslinovog ulja.
Posluživanje
Uz finu juhicu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2