Tašci sa džemom od malina

56

:)

:)

Sastojci

250g brašna
malo tople vode
džem po želji
secer

Priprema

1.

Umjesiti tjesto od brasna i vode.Podjeliti  na dva djela i ostaviti  da odmara 10 min.

Razviti dvije kore i na jednu kasikicom stavljati džem,zatim prekriti drugom korom , utapkati prstom i kotačićem rezati taške u kvadratnom obliku.U ključalu i malo posoljenu vodu stavljati taške  ,kuhati oko 10 do 15 min. i povremeno

blago pomješati.Procjediti.

U tavu staviti ulje da se ugrije,dodati prezlu i uvaljti taške u njh i blago pomješati.Posuti šecerom i služiti toplo.

11

To je Barátfüle.Moze se prevesti kao fratrove usi ili drugareve usi.Moja baka (porijeklom Madjarica) je to cesto pravila.

Ovo jelo se spravlja pod nazivom "pirogi" ukrainsko tradicionalno jelo u slatkim i slanim varijantama.za slanu varijantu obicno nadjevaju tjesto sa krumpirom i sirom

Moja baka je s ovakvim tijestom pravila knedle i meni nisu bilie fine, tako da mislim da je i za ovo puno bolje ako se stavi krumpir u tijesto bude puno mekše i ukusnije.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)