Moj profil

SVINJSKA REBRICA U UMAKU OD PIVA

7

Karamelizrana na grillu pa još u umaku

Karamelizrana na grillu pa još u umaku

Sastojci

90 dag. svinjskih rebrica
2 režnja češnjaka
1 chili papričica
3 dcl. piva

Priprema

1.

Svinjska rebrica očistite od suvišne masnoće, dobro ih posolite i popaprite svježe mljevenim paprom. Isprzite ih malo na grillu da se malo karameliziraju. U dubokoj tavi na ulju poprzite luk i češnjak, zatim stavite ispeceno meso, zalijte pivom, dodajte očišćene i nasjeckane chili papričice, poklopite i lagano pirjajte dok meso ne omeksa, otprilike 15 minuta. Posluzite s krumpirima pecenim u foliji, punjenima krem sirom i nasjeckanim koprom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)