Moj profil
mario
23.10.2007.

Sufle od jagoda

60 minuta
7

Fino paše kao desert poslje dobrog jela ili sam uz čašu dobrog šampanjca.

Fino paše kao desert poslje dobrog jela ili sam uz čašu dobrog šampanjca.

mario
23.10.2007.

Sastojci

1/2 kg jagoda
150 g šečera u prahu
1 jaje
2 žumanjka
1 žlica oštrog brašna
200 gr duplo masnog vrhnja
malo putra

Priprema

1.

U formu namazanu putrom staviti očišćene jagode ( može i otopljene smrznute ).

2.

Posuti sa malo šečera u prahu.

3.

Izmješati žumanjke i jedno cijelo jaje sa 100 gr šečera u prahu te dodati veliku žlicu brašna, duplo masno vrhnje ( može Dukatela ), sve lagano izmješati i usuti u formu na jagode ( mogu biti i maline i slično bobićasto voče ).

4.

Peči u pečnici na 200 st. ( 190 st ) cca 40 minuta da bude smeđe.

5.

Može se služit i hladno.

Posluživanje

Ovo je predviđeno za dvije osobe ali ja to pojedem sam, pa za veče društvo napravite duplu smjesu.

  • Jagode(2)
  • Slastice(1)

4

LOL za “bobićasto voče” hihihi baš simpa ali zato čista petica za recept!!!

Interesantno.. Svakako će poslužiti.. Petak od mene :)

Ovo mi je palo maloprije na pamet da ga možda pripremim u subotu pa ću ga slikati da se vidi, kao što sam napravio sa tortom !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)