Ovu štrudlu sam probala kod prijateljice. Prvo sam bila skeptična, mislila sam da je sa rogačem (nikako ga ne volim) ali sam se odusevila ukusom <3
Ovu štrudlu sam probala kod prijateljice. Prvo sam bila skeptična, mislila sam da je sa rogačem (nikako ga ne volim) ali sam se odusevila ukusom <3
Sastojci
Priprema
Germu, šećer i jednu kašiku brašna, staviti u mlako mleko i ostaviti da se digne.
Brasno, ulje, žumanjke i malo soli staviti u posudu u kojoj ce te zamesiti testo.
Kada se germa digne umesiti testo, kao i svako drugo, ostaviti sa strane, na toplom da se dize ( ja umotam u dekicu)
Umutiti žumanjca sa šećerom, dodati mlevene piškote, pavlaku, cimet, otopljenu čokoladu i na kraju polagano kasikom umesati sneg od belanjaka.
Kad se testo diglo, podeliti ga na dva dela, i razvaljati, oba premazati filom, urolovati i staviti u tepsiju u koju ste stavili pek papir ili je nauljili.
Ostaviti da se dize oko 10 minuta.
preostala dva belanca (od testa) umutiti na pola, premazati guzvare i staviti peći.
👍 probat cu opet..hahhahah...u mojem receptu je dva bjelanjka bilo visak pa sam ih dodala u filu....tu sam se zeznula, a mogla sam dodati vise keksa...ipak uspjela sam smotati da nista ne izidje van
Kako je tebi ispao recept?
4