Moj profil

spinat sa krompirom

30 minuta
7

danas nesto na brzinu...

danas nesto na brzinu...

Sastojci

za
2 kasike putera
2 cena bijelog luka
1 glavica crvenog luka
200 gr kiselog vrhnja ili creme freiche
500 gr smrznutog spinata
300 gr krompira

Priprema

1.

Spinat odmrznuti i dobro ga ocijediti.Krompir oguliti, isjeci na krupnije kocke (jos bolje je ako imate sitni mladi krompir,onda ga ostavite citavog)i skuhati ga u slanoj vodi.Ocijediti.Na puteru izdinstati sjeckani bijeli i crveni luk,dodati ocijeden spinat i dinstati 10-tak minuta na laganoj vatri,dodati kiselu pavlaku,povegetiti i pobiberiti i onda lagano umijesat krompir.

Posluživanje

Sluzite uz ribu,meso...Ja sam danas sluzila uz pohovane batkove (batkove skuhati u slanoj vodi,uvaljati u brasno,jaja pa prezlu pomijesanu sa malo parmezana i peci na ulju da fino porumene).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)