Jako jako ukusno odgovara uz sve vrste ribe...
Sastojci
za
Priprema
1.
Rajcice operite i polovite. izvadite sjemenje a meso rajcice isjeskajte na kockice. Poprzite rajcice na malo maslinovog ulja i kad omeksaju izvadite u zdjelicu sa strane.
2.
Luk sitno nasjeckajte i poprzite na ostatku maslinova ulja. Kad porumeni zalijte ga sa vinom i dodajte konjak, vermut, limunov sok i pire od rajcice, posolite i popaprite po zelji. Vratite rajcice unutra i pustite da kuha 10-tak minuta da malo alkohol ispari. Zatim ugasite vatru i dodajte vrhnje za kuhanje.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara