Moj profil
mica27
9.5.2015.

Som sa mladim krumpirima

3

fino i jednostavno, složenac

fino i jednostavno, složenac

Sastojci

-500 g soma -800 g krumpira -1 poriluk -1 tikvica -1 dcl bijelog vina -maslinovo ulje -sol,vegeta,vegeta papar, vlasac, vegeta češnjak u granulama

Priprema

1.

Soma nauljiti,posuti solju , vegetom, češnjakom, vlascem i ostaviti tako barem sat vremena. Krumpir oguliti , narezati na ploške, posoliti. Poriluk i tikvice narezati na krugove. Nauljiti vatrostalnu poredati na dno krumpir, prekriti ga porilukomi tkvicama, te posuti uljem i na sve to poredati filete soma, opet poriluk i tikvice i za kraj još red krumpira, posuti uljem i vnom, pokriti alu folijom, peći oko 40 minuta na 180 stupnjeva, maknuti alu foliju i zapećijoš oko 15 minuta,dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)