Predivni kolač sličan bijeloj piti ali ipak malo drugačiji, puno bolji za rezanje i držanje u frižideru a i u zamrzivaču.
Mislim da će ovo ubuduće biti moj favorit za blagdane a i od svih kolača taj je na stolu svima bio najdraži.
Predivni kolač sličan bijeloj piti ali ipak malo drugačiji, puno bolji za rezanje i držanje u frižideru a i u zamrzivaču.
Mislim da će ovo ubuduće biti moj favorit za blagdane a i od svih kolača taj je na stolu svima bio najdraži.
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno sa sodom u posudu pa dodajte ostale sastojke i umjesite tijesto.
Tjesto pokrijte prozironom folijom i ostavite oko pola sata da se malo odmori.
Tijesto podjelite na 5 dijelova pa razvaljajte kore veličine 30x30 i pecite na pek papiru na 160 stupnjeva pazeći da vam ne izgori.
Za kremu izmješajte jaja sa šećerom, brašnom i pola litre mlijeka, te zakuhajte u ostalu polovicu mlijeka kao puding.
U ohlađenu kremu dodajte izmiksani margarin, i aromu po želji (rum, limunov sok).
Kremu podjelite na četiri dijela pa filajte između kora.
76