Ovo je jedna od mojih omiljenih torti...kombinacija čokolade i kikirikija...
Ovo je jedna od mojih omiljenih torti...kombinacija čokolade i kikirikija...
Sastojci
Priprema
Kora:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno, kakao, pečeni mleveni kikiriki, prašak za pecivo i ulje.
Peći na pek papiru u zagrejanoj rerni.
Mogu da se peče kao dve kore, ili kao jedna, pa da se preseče.
Fil:
Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati vodu. Zatim kuvati na pari, kada je kuvano, dodati čokoladu. Kada se istopi, skinuti sa vatre i ohladiti. U ohlađeno dodati umućen margarin, i izmrvljen pećeni kikiriki.
Ređati:
kora- fil - kora- fil, okolo premazati filom, i prelii čokoladnom glazurom.
Glazura:
Istopiti čokoladu sa šećerom, mlekom i margarinom, ili uljem, pa preliti preko torte.
Posluživanje
Ohlađenu tortu isecite po zelji...
Prijatno...
9