Moj profil
...fantastičan okus jednostavnosti, bogatstvo okusa…
Sastojci
Priprema
1.
U zdjelu naribajte sir, pridodajte mozzarellu sitno nasjeckanu i žličicu senfa. Promiješajte, stavite po strani.
2.
Pećnicu ugrijte na 190 stupnjeva.
Piletinu oplahnite, posušite, popaprite, napravite nožićem džepić koji punite sirnom smjesom. Svaki file omotajte s po 2 ploške slanine. Vatrostalnu posudu blago nauljite žlicom maslinova ulja, poredajte u nju omotanu piletinu , zapecite u pećnici oko 25 min. Odmah poslužite!
Posluživanje
- u sirnu smjesu možete, mada nije uvijet jer piletina u ovoj sirnoj kombinaciji već ima svoju aromatičnost, pridodati začinske mirodije: kadulju, mažuran, peršin…
65