Sastojci
Priprema
1.
Sir i šunku narežite na tanke ploške.
Pileća prsa narežite na tanke odreske.
Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem.
2.
Na dno posude rasporedite polovicu pilećih odrezaka. Lagano začinite solju i paprom (oprezno sa soli jer je šunka slana).
Preko mesa stavite sir, a zatim šunku.
Na vrh složite preostale pileće odreske i opet začinite.
3.
U zdjeli pomiješajte vrhnje za kuhanje, bijelo vino, parmezan, krušne mrvice, malo češnjaka u prahu, sol i papar.
Smjesom prelijte meso.
Pospite mljevenom crvenom paprikom i nasjeckanim peršinom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta, odnosno dok površina ne poprimi zlatno-smeđu boju.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5