Slane veknice

U dublju posudu stavite mast i jaja i umutite ih mikserom.

Dodati mleko i so i sjediniti smesu.

Postepeno dodavati brašno, smesa treba da bude glatka i da se ne lepi za prste.

U kalup utisnuti komadić testa, tako da prekrije dno i zidove kalupa, a zatim prstom po sredini napraviti malo udubljenje.
Možete koristiti razne oblike kalupova.

Napraviti fil od pavlake, šunke isečene na kockice, kisele paprike ili kiselih krastavaca isečenih na kockice, majoneza i feta sira.
Možete po želji dodati obarenu šargarepu ili grašak.

Kalupove sa testom poređati na pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
Kada su pečeni, izvadite ih iz kalupova, a kada se ohlade na veknicu dodajte po kašičicu fila i prekrijte je drugom veknicom.