Moj profil

Slana peciva sa sirom

13

Odlicni za dorucak ili sendvice

Odlicni za dorucak ili sendvice

Sastojci

250 ml mlake vode
1 mal kasika meda
1 Kesica kvasca
380 g brasna
1 mala kasika soli
Za preko je potrebno:
1 zumance, malo mljeka

Priprema

1.

Tjesto: Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima pa napraviti udubljenje i staviti vodu, med i kvasac i pustiti 5 Minuta da miruje.Sad ulje dodati i umjesiti toliko dok se tjesto ne pocne da odvaja od posude. Ostaviti na toplom da se udvostruci volumen. 

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na Malo Brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 14 jednakih djelova. Svaki dio praviti Kao na slici ili druge oblike po zelji. Pustiti ih 15 Minuta da stanu.

Image
3.

Premazati svako pecivo sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa sjemenkama i Sir preko raspodjeliti. Peci na 190 Stepeni dok ne porumene.

Image
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)