ovaj recept je nastao kao višak slobodnog vremena i luka :)
ovaj recept je nastao kao višak slobodnog vremena i luka :)
Sastojci
Priprema
U brašnu napravimo udubinu u koju dodamo med, kvasac, mast ili maslac i mlaku vodu. Sve zajedno mijesimo tako dugo dok ne dobijemo glatko tijesto. Tijesto stavimo u posudu, pospemo ga brašnom, pokrijemo i ostavimo na toplom da se diže oko pola sata. Za to vrijeme očistimo luk i tanko ga narežemo.
Kad se tijesto digne, razvaljamo ga tako da pokrije dno pleha u kojem ćemo peći pizzu. Tijesto stavimo u namašćeni pleh i tanko ga premažemo vrhnjem, gore rasporedimo luk i ribani sir, prelijemo ostatkom vrhnja i posolimo po želji. Pizzu stavljamo peći u prethodno zagrijanu pećnicu oko 25min na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužimo ravno iz pećnice :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara