Moj profil

Salata od pečene piletine na žaru

20 minuta
23

Dijelim ovu salatu s bakom todebo.Ostalo mi je piletine s roštilja pa sam sebe počastila jednom salaticom za ručak

Dijelim ovu salatu s bakom todebo.Ostalo mi je piletine s roštilja pa sam sebe počastila jednom salaticom za ručak

Sastojci

za
1/2 pečenih pilećih prsa
1 šaka domaće zelene salate
1 šaka domaće rikole
1 glavica crvenog luka
malo pinjola
2-3 žlice aceta balsamika
malo ribanog tvrdog sira
1 grančica mažurana ili timjana

Priprema

1.

zelenu salatu narezati na trakice i staviti na tanjur

2.

preko nje staviti rikolu

3.

piletinu narezati tanko i rasporediti preko salate

4.

tanke šnitice suhe slanine popržiti na teflon tavi i staviti posebno

5.

ako ima masnoće izliti je

6.

staviti 2 žlice maslinovog ulja i na njega luk razrezan na 8 dijelova, posoliti

7.

dodati pinjole i grančicu mažurana ili timjana, pržiti dok malo ne potamni

8.

vratiti suhu slaninu, promiješati i preliti salatu

9.

grubo naribati sir preko toga

10.

preliti acetom i malo maslinovog ulja

11.

brzo uživati u jelu(jesti ipak polako)

Posluživanje

Uživati u salati kao samostalnom jelu:)

  • Rukola(2)
  • Salata(2)
  • Salati(1)
  • Pinjoli(1)
  • Piletina(1)
  • Salate(1)
  • Salate-piletina(1)

7

čim ovo vidim, opet sam gladna. :D

odlično!

savrsena!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)