Rolat od španata

36

Sastojci

1/2 kg španata
4 kašike brašna
malo soli
300 gr praške šunke(isečene na listove)
100-150 gr kačkavalja

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati brašno, španat, koji je prethodno oceđen ako je smrznut(ja uvek koristim taj), a ako nije sitno ga iseci i sve posoliti i sjediniti.

2.

Peći u plehu (veličine rerne) koji se prethodno naulji i pospe brašnom.

3.

Pečeno testo zamotati u pamučnu salvetu dok je vruce i ostaviti da se ohladi.

4.

Kad se ohladi odviti ga i premazati krem sirom, preko njega poredjati listove praške šunke i na jedan kraj po dužini posuti izrendan kačkavalj i umutati u rolat.

Posluživanje

Ako hoćete da rolat bude narandzaste boje umesto španata staviti dve kašike aleve paprike.

11

Extra….:)

i ja ovo često pravim super je …...ja nekad stavim vajkrem i bjeli luk

Rolati su prelepi, a, sigurno, i vrlo ukusni!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)