hladno i vrlo dekorativno predjelo
Sastojci
Priprema
mljevenom mesu dodati malo soli bibera žlicu vegete sitno isjeckanog češnjka stari kruh potopljen u mineralnoj vodi kašikicu brašna i sve dobro promjesiti ostaviti da odstoji 15 minuta jaja skuhati meso zatim rastanjiti i po sredini poređati kuhana jaja zatim oblikovati roladu pomazati uljem i staviti u pećnicu da se peče u posudu u koju smo predhodno stavili mastan papir kako se rolada ne bi ljepila povremeno okretati da bi se lijepo ispekla kad je meso pečeno izvaditi da se ohladi rezati na koso ukoliko želimo veće komade debljine pola santimetra
Pošto moja djeca “ne vole” mljeveno meso , ja im kažem da za ručak imamo veliki čevapčić tako da to onda prolazi. Inače obožav roladu u kombinaciji sa mladim graškom. Jakoooo fino!!
iskreno receno nije mi palo na pamet da rol-meso posluzim kao predjelo, odlicna ideja…..kao i dobar recept….
Kako je tebi ispao recept?
5