Moj profil

Rizot sa tikvom i vrganjima

8

......

......

Sastojci

za
malo luka
1 i pol casa rize za rizote
200 gr ociscene tikve
oko 1 l vode za juhu
1 zlica Vegete
pecorino ili slican ribani sir

Priprema

1.

Najprije stavite suhe vrganje u salicu  tople vode da se moce dvadesetak minuta .

2.

Stavite kuhati juhu od Vegete .
Kad je gotova smanjite vatru na minimum .

3.

Malo luka izrezite na sitno pa ga stavite na malo maslinovog ulja da se dinsta dok ne postane staklast .
Dodajte  tikvu izrezanu na kockice  , posolite i dinstajte sve na laganoj vatri desetak  minuta



4.

...Dodajte rizu i sve prodinstajte par minuta pa zalijte sa malo bijelog vina .

5.

Kad vino ishlapi  pocnite zaljevati juhom od Vegete  . Cesto mjesajte .
 Cim juha ishlapi dodajte malo nove i mjesajte rizu sto cesce .

6.

Nakon desetak minuta dodajte u rizot vrganje koje ste oprali i ocijedili . Vodu od vrganja procijedite kroz tkaninu pa i nju dodajte u rizot .

7.

Nastavite kuhati dok riza nije  mekana  .

8.

Sluzite posipano paprom i ribanim sirom .

13

Sad stara jesam ili sa Garibaldijem nisam rucala pa nisam sigurna ....nisam znala da je ostavio mesare u gacama 😀

  Za brak uvijek ima vremena , razvod je hitan ....😁 Od kada se rjesila vraga pokazala je svima koliko vrijedi a ono sto je najvaznije je to da je pokazala koliko vrijedi sebi samoj ....

Vidis koliko je cekala ....ko se jedamput opece puse i na hladno ...jucer sam slusala Mauro Corona kaze da je on zena bio bi jako ljut na muskarce jer je zena jos uvijek strasno diskriminirana iako to malo koji muskarac hoce da prizna  .....A nazalost i puno zena .....

😁Cisto sumnjam da je Garibaldi bio vegetarijanac,kad je od argentinskih mesara kupio divizu za svoju vojsku...one crvene kosulje su bile mesarske🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)