Moj profil
coolinarika
30.7.2017.

Rezanci od tikvica s umakom od kozica

25 minuta
74

Pripremite mediteransko jelo s karakterom umočenim u bijelo vino i limetu te se prepustite rezancima od povrća i repovima rozih kozica.

Pripremite mediteransko jelo s karakterom umočenim u bijelo vino i limetu te se prepustite rezancima od povrća i repovima rozih kozica.

coolinarika
30.7.2017.

Sastojci

za
2 žlice maslinova ulja
2 Eva Argentinskih kozica
2 češnja češnjaka
sol
50 ml suhog bijelog vina
2 žlice ocijeđenog soka limete
1 žličica Vegete Natur Mediteran
Vegeta Maestro Crni papar
3 tikvice (oko 450 g)
2 žlice sitno narezanog korijandra

Priprema

1.

Kozice odmrznite u hladnjaku ili u posudi s hladnom vodom, te prije pripreme kozice osušite ubrusom.

2.

Na zagrijanom ulju kratko popecite kozice, dodajte protisnuti češnjak, sol i maknite sa strane.

3.

U drugu, širu tavu ulijte vino, sok limete, Vegetu natur mediteran, crni papar i zagrijte dok ne zakipi. Dodajte tikvice narezane na rezance (poput špageta) i kuhajte 2 minute.

4.

Umiješajte zatim pripremljene kozice, korijandar i sve zajedno kratko zagrijte da se sastojci sljube.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Po želji kozicama dodajte malo dimljene crvene paprike.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jela idealna za ljeto(1)
  • Hrono(1)
  • Rezanci-od-tikvica-s-umakom-od-kozica(1)
  • Lipanjsko najpoželjnije voće i povrće(1)
  • Bez mesa(1)
  • Najbolji recepti za pripremu tikvica(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Aromatično(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)