Krompir pripremljen na ovaj način, uz dodatak salate, može biti samostalan obrok ili ga možete servirati uz meso, kao prilog za ručak. Super je rešenje i ako se posluži za večeru, samo nasuti jogurt i fina večera je tu! Jako je ukusan a priprema brza i laka, sve u jednoj činiji ;)
Krompir pripremljen na ovaj način, uz dodatak salate, može biti samostalan obrok ili ga možete servirati uz meso, kao prilog za ručak. Super je rešenje i ako se posluži za večeru, samo nasuti jogurt i fina večera je tu! Jako je ukusan a priprema brza i laka, sve u jednoj činiji ;)
Sastojci
Priprema
Krompir oljuštiti, presnog narendati i staviti u veću činiju (ja ga iseckam u secku kada nemam vremena da rendam ;)).
Dodati mlevene pahuljice, iseckan feta sir, mladi luk i začine po ukusu. Izmešati kašikom, dodati ulje i jogurt pa opet dobro promešati.
Pleh obložiti peki-papirom ili ga podmazati, sipati u njega smesu sa krompirom i staviti u rernu da se peče.
Pred kraj pečenja, kad porumeni, izvaditi iz rerne, premazati pavlakom i vratiti u rernu na par minuta da se još malo zapeče.
Posluživanje
Umesto fete, može se koristiti i neka druga vrsta sira, mladi sir ili kačkavalj. Isto tako, umesto mladog luka, može se staviti praziluk, moguće su razne kombinacije, u zavisnosti od ukusa i onoga što trenutno imate u kući :)
29