Moj profil
Szana
10.6.2020.

Rajska torta sa bobičastim voćem

4

Recept preuzet sa interneta. Torta me nije oduševila ukusom... mnogo su mi bolje ruske torte Napoleon i Medovik a kore se prave na sličan način.

Recept preuzet sa interneta. Torta me nije oduševila ukusom... mnogo su mi bolje ruske torte Napoleon i Medovik a kore se prave na sličan način.

Szana
10.6.2020.

Sastojci

Za kore
250 g putera
250 g brašna
150 g šećera
4 žumanca
1 pakovanje praška za pecivo
1/2 pakovanje vanilin šećera
Fil br. 1
4 bjelanca
4 kašičice cimeta
4 kašike šećera
150 g badem ljuspica
Fil br. 2
400 g šlag kreme
400 g kisele pavlake ili krem sira
150 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanilije
+
500 g bobičastog voća

Priprema

1.
  • Umutiti puter, šećer, žumanca, brašno, prašak za pecivo i vanil šećer. Masu podeliti na onoliko dijelova koliko želite da imate kora.
2.
  • Rernu uključiti na 180 C.
3.
4.
  • Peći kore na 180 C. Kad badem dobije zlatno žutu boju - kora je pečena. Izvaditi iz rerne i hladiti na ravnoj podlozi.
5.
  • Sjediniti sve sastojke za drugi fil pa filovati tortu: kora-fil- bobičasto voće. Zadnju koru ostaviti bez fila, posuti šećerom u prahu i ukrasiti bobičastim voćem.

1

A ja mislila da je, zbog naziva, posebno dobra. Sad sam se razočarala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)