Moj profil
apetro
15.11.2009.

Pržene šumske pečurke

10 minuta
7

Najlepše je od mešanih gljiva

Najlepše je od mešanih gljiva

apetro
15.11.2009.

Sastojci

za
sveže šumske glive
50gr maslaca
1/2 limuna
1 čen belog luka
veza sveže majčine dušice( timijana)
soli po ukusu
prilog
barene taljatele

Priprema

1.

glive očistiti i narezati na komade

2.

dublji tiganj(Wok) namazati belim lukom

3.

zagrejati maslac i propržiti gljive dok se ne upije sva voda.

4.

po želji dodati soli ili vegete

5.

nacediti sok od limuna i posuti timijanom

6.

servirati uz taljatele

  • Pecurke(1)
  • Gljive(1)

1

Mljac!! Ja obično turim i malo slaninice.Nisam neki ljubitelj nje ali mi pečurke prosto ,,plaču’’ za slaninicom pa je eto stavljam.:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)