Prilog od ječma sa smrčcima

30 minuta

4

Umjesto riže malo za promjenu koristila sam ječam...Obožavamo ga...

Umjesto riže malo za promjenu koristila sam ječam...Obožavamo ga...

Sastojci

za

1 šalica (240 ml) ječma

1 žlica Vegete

4 kom mladog luka

1 crvena paprika

4-5 smrčaka (ili 3 kapitalca kao što su moji bili)

2 režnja češnjaka

Priprema

1.

Ječam skuhajte u dosta vode začinjene Vegetom. Procijedite.

2.

Dok se ječam kuha popržite smrčke na malo ulja. Ja to obično činim u woku. Dodajte sjeckani mladi luk i papriku narezanu na kockice. Propirjajte.

3.

Ubacite grubo sjeckani češnjak, promiješajte i dodajte ječam. Po potrebi dodajte malo ulja da se zrna ne zalijepe, popaprite i dosolite po ukusu.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog mesnoj štruci ili za vegetarijance kao samostalno jelo.

Ječmena kaša(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)