Kad mi suprug kaze- "Dolaze nam prijatelji na veceru za pola sata, nista se ti ne brini, ja cu kupiti meso i rostiljati", znam da osim spremanja stana- moram napraviti i aperitivo i desert (u drugom receptu haha). Ne moram, ali zelim. Jednostavno, u manje od pola sata, idealno i za rodjendane. Nemam puno slika same pripreme, ali vidjet cete da je zaista lagano.
Kad mi suprug kaze- "Dolaze nam prijatelji na veceru za pola sata, nista se ti ne brini, ja cu kupiti meso i rostiljati", znam da osim spremanja stana- moram napraviti i aperitivo i desert (u drugom receptu haha). Ne moram, ali zelim. Jednostavno, u manje od pola sata, idealno i za rodjendane. Nemam puno slika same pripreme, ali vidjet cete da je zaista lagano.
Sastojci
Priprema
1. Punjena jaja:
Jaja skuhati u vrucoj vodi (10-tak minuta) i onda njezno odvojiti ljuskice, prerezati na pola, IZDVOJITI zumanjak u posebnu zdjelicu.
Njima dodati razne zacine (paprika u prahu, sol, papar), tunjevinu, svjezu papriku i rajcicu. Dobro pomijesati i vratiti u "ladjice".
Nekad dodam i zlicicu majoneze u smjesu.
Potrebno malo strpljenja, ali izgleda efektno.
2. Brusketi s hrenovcicama
Nisam sigurna da li je kruh bio dan, dva stariji, ali posluzio je :) Izrezati na male snitice, ako nemate francuski kruh/baget, onda samo prepolovite klasicnu velicinu snite na manje dijelove.
Dodati (SVE od povrca) sto imate u hladnjaku-rajcica, zuccine, paprika, hrenovcica i zacini.
Preko toga preliti maslinovim uljem i staviti na 10-tak minuta u zagrijanu pecnicu na 150'C.
Rukolu i bosiljak sam dodala pred kraj jer ne volim kad se osusi.
P.S. ...za vegetarijance isti postupak, samo sa povrcem.
Posluzite u veselom tonu i pustite masti na volju s dekoracijom. Kod mene je nestalo u dvije minute, zato imam samo jednu sliku. :)
Dobar tulum zelim!
P.S. savjetujem da posluzite plasticne tanjure da sto manje imate za prati poslije. :)
Tocno tako! 😁 Ali cini se "pipljavo" pa svejedno uvijek pokupim pohvale na racun truda i kreativnosti. 😇
😁Ja na slican nacin pravim ladjice od jaja,samo sto umjesto tune stavim fasirano meso koje proprzim sa lukom,izvrsno je.Ali probacu i ovaj recept.
Kako je tebi ispao recept?
3