Za pripremu polpeta možete koristiti i drugo povrće koje volite.
Moj profil
Hrskave izvana, mekane iznutra, povrtne polpete su lagan, šaren i moderan izbor. Savršeno funkcioniraju kao zdravi snack, bezmesno jelo ili pratnja salatama i umacima po izboru.
Hrskave izvana, mekane iznutra, povrtne polpete su lagan, šaren i moderan izbor. Savršeno funkcioniraju kao zdravi snack, bezmesno jelo ili pratnja salatama i umacima po izboru.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir, mrkvu i tikvicu naribajte, a luk sitno narežite
2.
Naribano povrće i luk stavite u tanku krpu i čvrsto istisnite svu tekućinu.
3.
Povrće stavite u posudu, dodajte jaje, Fant za burger i brašno. Rukama sve dobro promiješajte da se ravnomjerno sjedini.
4.
Od pripremljene smjese odvojite 2-3 žlice smjese od koje oblikujte malu pljeskavicu. Ponovite dok ne potrošite svu smjesu.
5.
Tavu srednje veličine zagrijte na laganoj vatri i ulijte ulje.
6.
U zagrijano ulje stavite pljeskavice pazeći da ne pretrpate posudu. Pecite na umjerenoj vatri 2-3 minute, a zatim okrenite i pecite još 2-3 minute.
Posluživanje
Povrtne polpete poslužite tople ili na sobnoj temperaturi s omiljenim umacima.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara