Moj profil
hemina27
8.1.2015.

pohovani karfiol

40

odlicno kao prilog uz meso

odlicno kao prilog uz meso

hemina27
8.1.2015.

Sastojci

1 glavica karfiola
2 jaja
125 ml mlijeka
100 gr brasna
so,biber
krusne mrvice
ulje za przenje

Priprema

1.

Karfiol ocistiti,odvojiti cvjetice i kuhati u slanoj vodi 5-10 min da omeksaju.Isprati ih hladnom vodom i ostaviti da se ocijede.U zdjelici  umutiti zicom ili viljuskom jaja sa soli i biberom,dodati mlijeko i brasno i umutiti tijesto da nema grudvica.

2.

U serpi zagrijati ulje za przenje.Cvjetove karfiola umakati u tijesto,izvaditi,sacekati kratko da se visak ocijedi pa ga valjati u krusne mrvice.Prziti da fino porumeni.

  • Karfil(1)
  • Povrće -(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

2

Slicno spremam i odlicno je. Jedu cak i deca koja ne vole karfijol.

ja to smazem za sekundu🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)