Preskoči na glavni sadržaj

Pogacice sa kackavaljem i kajmakom

30 minuta
9

Trenutno nisam u mogucnosti da Vam posaljem slicicu, a sada sam mesila, pa recept delim sa Vama, vredi probati….........

Trenutno nisam u mogucnosti da Vam posaljem slicicu, a sada sam mesila, pa recept delim sa Vama, vredi probati….........

Sastojci

za
500gr. Brasna
250gr. kajmaka
2 soljice manje za crnu kafu mleka
1 kocka kvasca
1 kasicica soli
kim za posipanje, ili po izboru

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u mlakom mleku i ostaviti na toplom na nadodje.

2.

U drugoj posudi sipati brasno za mesenje, na sredinu napraviti malo udubljenje, i tu sipati narendani kackavalj, kajmak, nadosao kvasac, so i umucena 4 jaja.

3.

Dobro umesiti testo, i tako umeseno testo izruciti na radnu povrsinu, razvuci debljine 2cm.Modlom ili manjom casom vaditi pogacice.
Redjati na pleh oblozen papirom, premazati umucenim petim jajetom, pospite kimom, i ostaviti u plehu da malo narastu..30 min.
Rernu zagrejati na 200 stepeni i peci otprilike nekih 20 minuta, u zavisnosti od rerne….

Posluživanje

Mozete pogacice da pospete po zelji, ja sam ih posipala sa kimom.
Prijatno….

10

ovo bi bilo super napraviti kad bih imala gdje da kupim kajmak. Ono sto ovdje mozes naci nije ni priblizno nasem kajmaku. Recept je odlican:0)!!!

Super mi se čine, ja nisam nikad jela kajmak!

još pamtim kajmak užički s Trešnjevačkog placa ajme divote nema više sad radim zamjenski ili od saške i agathe brzi zamjenski kajmak a ima ga za kupit ali nije ni do pete onom užičkom kojeg pamtim….

Ovako je ispalo drugima