Moj profil
kajanis
2.4.2011.

Pogacice od pasulja

37

Kad vam preostane prebranac ili kuvani pasulj... prelepe ukusne pogacice pune kalcijuma... :)

Kad vam preostane prebranac ili kuvani pasulj... prelepe ukusne pogacice pune kalcijuma... :)

kajanis
2.4.2011.

Sastojci

300 gr kuvanog pasulja, ja sam stavila prebranac, znaci sa lukom, zaprskom i zacinima,cista reciklaza :)
oko 600gr hlebnog brasna
20 gr svezeg kvasca
3 dcl vode
2dcl zejtina (ulja)
2 jaja
50 gr susama
2 kasicice soli

Priprema

1.

Pasulj ispasirati

2.

U mlaku vodu staviti izdrobljen kvasac, dodati so, ulje,pasulj, 1 jaje  i brasno da se zamesi mekse testo.,

3.

Ostaviti da stoji bar 2 sata na toplom mestu, pokriveno

4.

Razvaljati na 1 cm debljine, premazati jajetom, obilno posuti susamom i vaditi pogacice.

5.

Redajti ih u pleh, rernu zagrejati na 250 stepeni, ubaciti pleh i odmah smanjiti na 200 stepeni, peci dok lepo ne porumene.

Posluživanje

Uzivajte u ovom neobicnom pecivu koje je sveze i sutradan :)

15

dobra ideja kad  ostane prebranca...

Ovo cu probati... Javim rezultate... 😉

I meni 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)