negdje sam pronašla ovaj recept i oduševio me, jedva sam dočekala da ga kušam, zamirisale mi cijelu kuću dok su se u pećnici pekle :)
negdje sam pronašla ovaj recept i oduševio me, jedva sam dočekala da ga kušam, zamirisale mi cijelu kuću dok su se u pećnici pekle :)
Sastojci
Priprema
Izdrobiti kvasac pa ga razmutiti s malo vode. Zatim dodati svo brašno, sol, šećer, ulje, vodu pa sve sjediniti i ostaviti da nadiđe na toplom oko pola sata.
U međuvremenu nasjeckati masline, a bijeli luk očistiti u protisnuti.
Nadošlo tijesto istresti na dobro pobrašnjelu podlogu pa ga par puta preklopiti i rastanjiti prstima.
Gore nanijeti masline i bijeli luk pa opet par puta preklapati kako bi se masline i luk raspodijelili.
Tijesto podijeliti na 6 dijelova (ili koliko želite, ovisno koju veličinu pogačica želite :) ) i oblikovati kao lepinje. Ostaviti još 15 min da 'odmaraju'.
U pleh gdje će se peći staviti papir za pečenje i premazati maslinovim uljem. Peći oko 20min na 220 C :)
Posluživanje
Kad su pečene, premažite ih malo vodom ako želite, kad upiju, budu mekše i finije.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara