Moj profil
coolinarika
22.7.2024.

Pizza kruščići iz tave

25 minuta
67

Pizza kruščiće od glatkog tijesta punjene nadjevom od sira, rajčice i aromatičnog bosiljka ispecite u tavi s obje strane i poslužite tople.

Pizza kruščiće od glatkog tijesta punjene nadjevom od sira, rajčice i aromatičnog bosiljka ispecite u tavi s obje strane i poslužite tople.

coolinarika
22.7.2024.

Sastojci

Za tijesto:
200 g Podravka Glatkog brašna
prstohvat soli
170 g grčkog jogurta
Za nadjev:
100 g sušene rajčice (može i iz uljne otopine)
1 šaka lista bosiljka
70 g krem sira (ricotta)
60 g naribane mozzarelle
50 g smrvljenog feta sira
½ žličice Vegete Natur za pizzu

Priprema

1.

Brašnu dodajte malo soli i jogurt pa zamijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu, a zatim razrežite na četvrtine pa još jednom da dobijete 8 krušćića.

2.

Oblikovane kuglice prekrijte i ostavite ih odmarati dok pripremate nadjev (oko 20 minuta).

3.

Za nadjev nasjeckajte rajčice, dodajte nasjeckan bosiljak, sireve i Vegetu Natur za pizzu.
Smjesu dobro promiješajte.

4.

Kuglicu tijesta na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte (Ø oko 10 cm),možete i rukom lagano raširiti.

5.

Na tijesto stavite punu žlicu nadjeva i spojite suprotne strane tijesta tako da zatvorite nadjev.

6.

Okrenite kuglicu i lagano pritisnite da dobijete popečke.

7.

Na zagrijanu suhu tavu stavite kruščiće, poklopite i popecite na laganoj vatri. Okrenite ih i ispecite s druge strane.

Posluživanje

Poslužite tople.

Savjet

Kod izrade kruščića pospite podlogu brašnom da se tijesto ne lijepi i lakše izradi.

Vegeta Natur za pizzu daje okus Mediterana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima