Moj profil
kordicaa
13.2.2017.

Pita od jabuka

60 minuta
14

Pita od jabuka sa grozdjicama i cimetom sa smanjenom količinom šećera.

Pita od jabuka sa grozdjicama i cimetom sa smanjenom količinom šećera.

kordicaa
13.2.2017.

Sastojci

400g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 Prašak za pecivo Docela
prstohvat soli
2 žlice šećera
50g margarina
3 žlice svinjske masti
hladne vode (po potrebi)
NADJEV:
600g jabuka
1 žlica cimeta
50g šećera
50g grozdjica
1 Vanilin šećer Dolcela
2 žlice krušnih mrvica
ZA PREMAZ:
1/2 jajeta

Priprema

1.

Od sastojaka zamijesiti tijesto, podijeliti na jedan veći i jedan manji dio. Staviti u frižider 30min.

2.

U pleh promjera 3520 staviti papir za pečenje i na njega staviti veći dio tijesta. Prstima ga rasporediti po plehu, a možete i uz pomoć brašna i oklagije prvo razvaljati na radnoj plohi pa prenijeti u pleh. 

Image
3.

NADJEV: Jabuke oguliti i naribati. Dodati grozdjice, šećer, vanilin šećer, krušne mrvice i cimet te promiješati

Image
4.

Nadjev rasporediti po tijestu. Preko nadjeva staviti manji dio tijesta koje smo prethodno razvaljali.

Premazati razmućenim jajetom.

Image
5.

Peći na 180stupnjeva oko 25min.

Image
6.

Ohladiti i poslužiti.

Image

Posluživanje

Pitu posuti šećerom u prahu.

  • Svinjska-mast(1)
  • Prhko(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Prhka-pita-od-jabuka(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Prhka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)