Izuzetno ukusno za ljubitelje zdravije hrane!
Sastojci
Priprema
Umesto krmenadle moze se koristiti i svinjski but. Meso odvojiti od koske i iseci na sitnije kocke. Zaciniti svim navedenim zacinima po ukusu i uljem, izmesati i ostaviti u frizideru pola sata, sat.
Pripremljeno meso izdinstati u dubljem tiganju uz povremeno dodavanje vode nekih pola sata. Takodje u isto vreme staviti u posebnu serpu pirinac (vrlo malo posoliti) i obariti ga (integralnom treba dosta vise vremena nego belom).
Kada je meso pri kraju i kada voda ukuva, dodati paradajz sok. Kroz par minuta ubaciti i navedenu mesavinu povrca, koja je vec zacinjena, pa nema potrebe dosoljavati. Umesto te mesavine, mozete i sami pripremiti i staviti sledece povrce: koji cvetic brokolija, 1 crvenu papriku, pola glavice crnog luka, mini kukuruz sa klipom, kukuruz secerac. Navedena kolicina povrca ne bi trebalo da prelazi 350 grama. Tako dinstati jos desetak minuta, pred kraj ubaciti obaren pirinac kako bi se sve lepo sjedinilo.
Ja sam jelo posluzila uz kisele krastavcice, mada lepo bi isla i kupus salata. Uzivajte! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara