Piletina sa feta sirom

Pileća prsa prepoloviti uzduž, zatim svaki komad još jednom prerezati, ali ne do kraja tako da bude jedan veliki komad. Izlupati batom da budu tanke šnicle i posoliti.

Feta sir, papriku i slaninu narezati na sitne kockice i zajedno promiješati i staviti na pola šnicle, zatim preklopiti drugom polovicom i krajeve učvrstiti čačkalicama.

Šnicle posoliti, zatim uvaljati u brašno, jaja i krušne mrvice.

Peći na vrelom ulju dok ne porumene.