Nemam što puno za napisati, napravite, jedite i uzivajte ! :)
Pileca prsa i krompir isjeckani na kockine, u umaku od vrhnja prekriveno lisnatim tijestom. Mogu samo reći da je jako ukusno i zasitno :)
Nemam što puno za napisati, napravite, jedite i uzivajte ! :)
Pileca prsa i krompir isjeckani na kockine, u umaku od vrhnja prekriveno lisnatim tijestom. Mogu samo reći da je jako ukusno i zasitno :)
Sastojci
Priprema
Sitno na kockice isjeckati krompir, pileća prsa i luk. Staviti u wok (ili neku dublju tavu), začiniti i polako dinstati.
Kada bude skoro pa gotovo, dodati vrhnje za kuhanje i miješati, zatim pospite malo brasna po tom, stavite onoliko brasna koliko vam je potrebno da se umak zgusne, da ne bude onako rijedak.
Kada se umak zgusne, maknite sa štednjaka.
U malo veću posudu ( i dublju) poslagati lisnato tijesto dole ( a prije tog namazite posudu sa margarinom).
Lisnato malo povucite i na krajeve gore, tj. na rubove.
Preliti gotov "umak" po lisnatom.
Drugi dio lisnatog prebaciti preko umaka i fino spojiti krajeve da bude sve zatvoreno kao "paketić" :)
Premazati sa umućenim jajetom i staviti u pećnicu na 180° .
Pred kraj pojačati na 200°.
Posluživanje
Nemojte požuriti i odman jesti čim izvadite iz pećnice, jer ce biti jako vruće i lisnato će biti još "vlažno".
Ostavite malo da se ohladi pa onda narežite na kocke!
Slike nisu bas najsavršenije, al nemam profi kameru :P
ŽELIM VAM DOBAR TEK! :))
i da izmjerila sam svoju posudu 36x28 :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara