Ideju za „Piedinu s tri vrste sira“ dobila sam iz meksičke kuhinje čija je priprema vrlo jednostavna. Necu duziti, recept je zaista brz, jednostavan i pikantan. Treba vam po jedna "tortilja" po osobi i izbor mesa ovisi o zeljama, u ovom receptu je teletina.
Idealno za vegetarijance ako ga pripreme samos povrcem i zacinima.
Ideju za „Piedinu s tri vrste sira“ dobila sam iz meksičke kuhinje čija je priprema vrlo jednostavna. Necu duziti, recept je zaista brz, jednostavan i pikantan. Treba vam po jedna "tortilja" po osobi i izbor mesa ovisi o zeljama, u ovom receptu je teletina.
Idealno za vegetarijance ako ga pripreme samos povrcem i zacinima.
Sastojci
Priprema
Piedina, tortilja- koju sam ja koristila. Mozete ju kupiti u svakoj trgovini. Nisu skupe, a mogu se i koristiti cak i za jednostavnije recepte bez mesa i przenja, samo sa sirom i sunkom u mikrovalnoj. :)
Dio koji se prži na malo ulja sastoji se od komadića govedine, rajčice, svježe paprike, luka, chili-a (naravno), kukuruza, ali možete eksperimentirati sa sastojcima po želji.
Poslužite na tortill-i, komad po osobi, koju ste prethodno lagano zagrijali kroz dvije minute (dovoljno da se otope sirevi i maslac).
Na kraju je zarolajte, savinite ili ostavite kao na glavnoj slici (da se vidi sva raskos). :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara