Pesto od crvenih babura

20

Pesto radimo od svega..a zašto ne i od crvenih babura...

Pesto radimo od svega..a zašto ne i od crvenih babura...

Sastojci

3 crvene paprike
1 šaka bosiljka
2 žlice pinjola
-- soli
1 veći režanj češnjaka

Priprema

1.

Paprike babure operite, osušite i stavite peći, dok im se koža ne odvoji od mesa.

2.

Ogulite i očistite od sjemenki paprike, pinjole lagano na tavi prepržite. 

Ogulite češnjak.

Nasjeckajte grubo listiće bosiljka.

3.

U kuhinjski procesor stavite sve sastojke i pulsno ih sameljite.

Image
4.

Samljeveno stavite u teglice. Količina je dovoljna za 1 malu teglicu.

Image

Posluživanje

Poslužite uz tjesteninu. Ili uz kruh...ili njoke. Umočite svježe povrće u ovaj pesto...

2

Baš fino i jednostavno! Koliko je danas pravim!

Odličan pesto Milicze😋👍 Lijepe fotkice😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)