Moj profil
yoma
19.12.2012.

Peceni pangus sa salatom od krompira

2

Ko ne voli oslica ova riba je savrsena kao zamena, moji je obozavaju 

Ko ne voli oslica ova riba je savrsena kao zamena, moji je obozavaju 

yoma
19.12.2012.

Sastojci

za
600grama pangusa (ili dva komada vecih)
so
100gr kukuruznog brasna
20gr obicnog brasna
ulje za przenje
za krompir salatu
0,5kg krompira
1 glavica crvenog luka
ulje, so, sirce

Priprema

1.

ribu odmrznuti u vodi i ostaviti da se ocedi, dotle skuvati krompir u gacama i naseckati luk, promesati iseckan i ociscen krompir sa lukom uljem, sircetom i  posoliti malo.

2.

kada se pangus osusi posoliti ga i uvaljati u smesu pomesanu od dve vrste brasna, peci na vrelom ulju dok ne porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)