Uživanje svim čulima, za one koji vole ove namirnice.
Uživanje svim čulima, za one koji vole ove namirnice.
Sastojci
Priprema
Ceo krompir oprati, prosušiti, izbosti viljuškom na par mesta, premazati maslinovim uljem i posuti krupnom solju.
/So upija vlagu/
Peći u zagrejanoj rerni na 200ºC , 30 minuta.
/Kada se peku polutke, krompir se više isuši/
Za to vreme iseći losos na trakice i preliti ga sokom limuna.
Iseckati mirodjiju, kapar, pripremiti kiselu pavlaku pa dodati isečen dimljeni losos.
Pečen krompir preseći. Svaku polutku izdubiti veličine kašičice.
Premazati maslinovim uljem, blago posoliti sitnom solju, pobiberiti i posuti mlevenom paprikom.
Polutke vratiti u rernu i dopeći 15-20 minuta.
Dopečene polutke krompira puniti sa po dve pune kašičice pripremljenog losos nadeva.
Uživajte
Posluživanje
Služiti toplo uz čašu ledenog belog vina.
Recept sam našla na netu, a ima jedan sličan ovde, pa vi izaberite.
Kako je tebi ispao recept?
24