Moj profil
Bomboca
16.2.2013.

PEČENI KROMPIR SA BROKOLIJEM

35

Jednostavno, ne znam odakle mi recept ali je dobar, ručak bez mesa.

Jednostavno, ne znam odakle mi recept ali je dobar, ručak bez mesa.

Bomboca
16.2.2013.

Sastojci

- 750 gr kuvanog i ohlađenog krompira, narezanog na kolutove;
- 4 dl hlandskog sosa ( belo vino, žumance, sok od limuna);
- 2oo ml pavlake;
- 100 gr izrezanog ementala;
- so, biber, muškatni oraščić;
- 4 kaške oljuštenog naseckanog badema (poprženog) ili kikiriki;
- 600 gr brokoli

Priprema

1.

Skuvati brokoli u proključaloj vodi -oko 5 min;
Skuvati i iseckati krompir na kolutove;

2.

Sve poredati u pouljenu tepsiju poput crepova na kući;
Rerna je uključena na 180 stepeni;

3.

Priprema sosa: u kiselu pavlaku (1 čaša ) uliti žumance, 1-2 kašike belog vina i malo limunovog sok.Sve to prokuvati uz neprekidno mešanje.U istu posudu dodati siri ostaviti da se otopi u sosu. Dodati so biber, i muškatni oraščić.

4.

 Pripremljenim sosom prelijte sadržaj u tepsiji i pospite seckanim bademima, zatim peći oko 25 minuta;

Posluživanje

 PRIJATNO!!!
Služite samo.

  • Brokoli(2)
  • Kisela-pavlaka(1)
  • PovrČke(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Ementaler(1)
  • Belo-vino(1)
  • Povrće -(1)
  • Bademi(1)
  • Muškatni oraščić(1)

3

ISPRAVILA👍

jao izvini(licni sekretar je pogresio)😤 haha  hvala👋

Ovo mi deluje super, ali si ispustila da napišeš koliko brokolija👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)