Moj profil
ana53
17.8.2009.

Patka pod pekom

12

Mislim sa polako iscrpljujemo ideje što da stavimo pod peku…...

Mislim sa polako iscrpljujemo ideje što da stavimo pod peku…...

Sastojci

za
500 g mlinaca
1 balancana (patliđan)
1 crvena paprika- roga
3 režnja češnjak

Priprema

1.

Patku zacinite sa soli, paprom i kaduljom. I ostavite stajati (najbolje preko noći).

2.

Peku zagrijte : postupak

3.

Nasjeckajte svo povrće, začinite ga, lagano zauljite, stavite u posudu i na to patku.

Image
4.

Kada je patka pečena, po potrebi (preporučam) odlijte dio masnoće i umiješajte prethodno pripremljene mlince.
Ostavite da miruje par minuta i navalite!

Posluživanje

Odlučila sam probati napraviti peku bez krumpira. Moram priznati da su mi mlinci bili odlični u kombinaciji sa pečenim povrćem.

Ako nemate peku mislim da će i u pećnici sasvim dobro ispasti:)
Ili možda janjetina?
Opet patka, ovaj put sa krumpirom

  • Mlinci(1)
  • Peka(1)
  • Glavna jela patka(1)
  • Patka(1)

2

javi kako je ispalo !

Eh bas imam patku u zamrzivacu i pravicu je po tvom receptu….!

Ovako je ispalo drugima